「麺や鱗道」と「つけ麺Tetsuji」と「煮干しラーメンnibora」
2024年更新
福岡煮干しラーメンniboraの木下です🐟
皆さまお久しぶりです!平尾つけ麺Tetsujiにて修行してましたが、本日は久々にniboraのラーメンを食べました😋
平尾の間借りの件でご報告です!
平尾での私、木下の間借りは屋号を「麺や鱗道(りんどう)」として営業致します※営業時間は夜と、隔週日曜ランチ
つけ麺Tetsujiでの営業にも慣れ、バリバリ試作中です!
煮干しラーメンnibora
低加水ストレートと、加水率高めの太麺も準備中です!太麺はラーメンで選べる+油そばの麺として提供予定です!
製麺は奥が深いです…
つけ麺 Tetsujiのつけ麺
麺が少ないのではなく、チャーシューが大きいのです。
つけ麺 Tetsujiのメニュー
つけ麺 Tetsujiのメニュー(野介)
- もつつけ麺(白) 950円
- もつつけ麺(赤) 990円
- 割ご飯 150円 他
つけ麺 Tetsujiの地図・営業時間・公式サイト
公式 https://www.instagram.com/tsukemen_tetsuji/
つけ麺 Tetsuji 福岡市早良区野芥7丁目9-10 092-400-1500 11:30-15:00 定休日 木曜 |
麺や鱗道
煮干しラーメン
- 自家製麺の煮干しラーメン専門店
麺や鱗道のメニュー
麺や鱗道のメニュー
- 淡麗煮干しターメン醤油 840円
- 淡麗煮干しラーメン塩 840円
- 鱗道ラーメン 920円
- 鱗道つけ麺 1100円
- 煮干し油そば 950円 他
麺や鱗道の地図・営業時間・公式サイト
公式 https://www.instagram.com/menya_lindo/
麺や鱗道 福岡市中央区平尾1-9-8 080-1764-2033 11:00-15:00 19:00-23:00 定休日 火曜 |